Honest Cooking España

Hummus: Un Entrante Sano y Ligero

Hoy os traigo uno de mis entrantes favoritos: hummus. Me parece una forma estupenda de comer garbanzos, sobre todo cuando hace buen tiempo y no apetecen tanto los platos de

Huevos Poche

Huevos Poche, suena muy refinado y todo fresa (sifrino) ademas de muy difícil, pero son unos simples huevos escalfados jaja, deliciosos, simples y van bien tanto en el desayuno

Tarta de queso y oreos

Una sencilla tarta de queso con una base y relleno de galletas oreo... ¡ irresistible!

La Barrica Cuadrada “Roc Cube”

La Barrica cuadrada 'roc cuve' se ha diseñado para dar respuesta a las actuales necesidades de las bodegas en cuanto a espacio, optimización del tiempo en la crianza y

Conoce al Equipo – Marta Nadales del Blog BocaDos

Entrevistamos a Marta Nadales del blog BocaDos, filóloga por vocación y "foodie" por devoción, esta coruñesa es una apasionada de la buena cocina sana y nutritiva.

Donuts Croatas

Estos donuts se cuecen al horno tradicionalmente a lo largo de febrero, coincidiendo con el carnaval.

Trufas de Chocolate “Thai Bird Chili”- Deliciosamente picantes

Estas trufas tailandesas con chile combinan especias, con la dulzura compleja del chocolate negro.

Viajes Gastronómicos

Oh! Sushi – Comida Japonesa con un Toque, Estilo Miami

Por Brenda Benoit

En un centro comercial pequeño en el centro de Doral, hay una pequeña sorpresa en espera de aquellos que están dispuestos a explorar un tipo diferente de comida japonesa.

05/02/2013Leer y Comentar

Redescubre Soave: los Blancos Elegantes de una Linda Ciudad Amurallada

Por Kathy Bechtel

Soave, a sólo un poco más de una hora de Venecia, es el centro de la región vinícola de Soave y el hogar de unos maravillosos vinos blancos refrescantes.

12/01/2013Leer y Comentar

Salmón del Fin del Mundo

Por Rita Pironio

Un delicioso salmón hecho en horno de barro.

07/01/2013Leer y Comentar

Recetas

Hummus: Un Entrante Sano y Ligero

Por Marta Nadales

Hoy os traigo uno de mis entrantes favoritos: hummus. Me parece una forma estupenda de comer garbanzos, sobre todo cuando hace buen tiempo y no apetecen tanto los platos de cuchara. Sin embargo, a pesar

05/05/2013Leer y Comentar

Huevos Poche

Por Vanessa Hernández

Huevos Poche, suena muy refinado y todo fresa (sifrino) ademas de muy difícil, pero son unos simples huevos escalfados jaja, deliciosos, simples y van bien tanto en el desayuno como para un almuerzo

03/04/2013Leer y Comentar

Tarta de queso y oreos

Por Alicia Fuentes Lledó

Una sencilla tarta de queso con una base y relleno de galletas oreo... ¡ irresistible!

01/04/2013Leer y Comentar

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Hummus: Un Entrante Sano y Ligero

Hoy os traigo uno de mis entrantes favoritos: hummus. Me parece una forma estupenda de…

Focaccia de Champiñones

Atentos a esta Focaccia de Champiñones y aceitunas negras, fácil, rápida y deliciosa.…

Zapateras

Zapateras o bueyes de mar troceados, un aperitivo delicioso con todo el sabor del…

Crema de Espinacas

Una sopa cremosa para levantar los ánimos y las temperaturas durante las últimas semanas frías…

Camarones Dulces Crudos

Esta sencilla receta para preparar camarones hacen un aperitivo elegante para 3 o 4 personas…

Croquetas de Salmon

Deliciosas y rápidas Croquetas de salmón pochado en vino blanco y mantequilla las finas hierbas,…

Hummus Verde

Seguro que la mayoría de vosotros habéis probado alguna vez el Hummus, o al menos,…

Empanada de Bonito con Vino Blanco

Un plato perfecto para cualquier ocasión. Como aperitivo, almuerzo, merienda o entrante. ¡A todo el…

Huevos Poche

Huevos Poche, suena muy refinado y todo fresa (sifrino) ademas de muy difícil, pero…

Focaccia de Champiñones

Atentos a esta Focaccia de Champiñones y aceitunas negras, fácil, rápida y deliciosa.…

Sopa de Tomate con Cebolla y Mantequilla

A menudo, comer algo tan bueno es memorable. A veces, comes algo tan bueno que…

Crema de Espinacas

Una sopa cremosa para levantar los ánimos y las temperaturas durante las últimas semanas frías…

Huevos gentilmente doblados y esparragos

Un rápido desayuno de huevos revueltos con espárragos hechos con un toque especial.…

Ensalada fría de Pasta de Cabello de Ángel

Esta ensalada fría incluye gran variedad de delicias. Setas, Chanterelle incluyendo, aceitunas Lucques, y guisantes…

Salmón con brócoli y pseudo tapenade al aroma de romero

Además de una receta muy sana y ligera, con todos los beneficios del salmón y…

Desayuno de Medio Oriente

Sawsan Abu Farha combina el clásico Naan libanés Manousheh para hacer un reconfortante desayuno…

Tarta de queso y oreos

Una sencilla tarta de queso con una base y relleno de galletas oreo... ¡ irresistible!…

Pastel de Leche Condensada y Naranjas

Pastel de leche condensada, no muy dulce, de miga muy compacta y de un suave…

Buñuelos

Ahora que son fallas en Valencia es típico comer buñuelos, y aquí os indico la…

Fresas con Nata, Yogur y Vino Tinto

Un postre perfecto para golosos que quieran disfrutar de una noche romántica y atrevida: Fresas…

Pasteles Ispahan

Una combinación de lychee, rosa, frambuesa y un pastel en la luz, un …

Love Choux

Un homenaje al amor, la pasta choux es delicada y complicada al mismo tiempo.…

Tortitas de Manzana

Unas deliciosas tortitas de manzana que harán que no tengas que ir al médico en…

Crepes para Desayunar

Estos crepes son suaves y con toques de dulzura.…

Ensalada de Patata

La cantidad justa de especias se combina con suaves cremosas patatas, pimientos crujientes y fragante…

Ensalada de Coliflor Picada

Shuchi Mittal se reserva una ensalada saludable caliente para los días de frío invernal.…

Preparándose para Acción de Gracias- Caldo de Pavo

No se deje intimidar por el pavo gigantesco que tienes que ha cocinado para acción…

Salsa de Arándano e Ideas para Acción de Gracias

Nancy Lopez Mc-Hugh con una gran colección de ideas para Acción de Gracias, y su…

Granola y Calabaza

Coge un puñado de granola pon el yogur con él para una vida sana,…

Chorizo y Pan de Maíz Relleno de Plátano

Una receta de relleno que se ha transmitido de generación en generación. Y ahora, Gilda…

Compartiendo Tradicciones: Mantequilla de Manzana

Una receta tradicional de temporada llena de emociones para compartir con su familia y amigos.…

Coles de Bruselas con Ajo y Jengibre

No tenga miedo de esta verdura de temporada. Cuando están bien condimentadas, son absolutamente encantadoras.…

Historias y Entrevistas

Conoce al Equipo – Marta Nadales del Blog BocaDos

Por Juan Diez

Entrevistamos a Marta Nadales del blog BocaDos, filóloga por vocación y "foodie" por devoción, esta coruñesa es una apasionada de la buena cocina sana y nutritiva.

31/03/2013Leer y Comentar

Conoce al Equipo- Vanessa Hernández del Blog Chokolat & Pimienta

Por Juan Diez

Conociendo mejor a nuestra columnista Vanessa Hernández , mujer que esta detrás del blog Chocolat & Pimienta.

23/03/2013Leer y Comentar

Su Nuevo Desayuno Favorito – Crema de Miel

Por Tamara Novakoviç

Con un poco de miel va a terminar con uno de sus desayunos favoritos.

18/03/2013Leer y Comentar

Noticias y Opinión

La Barrica Cuadrada “Roc Cube”

Por Juan Diez

La Barrica cuadrada 'roc cuve' se ha diseñado para dar respuesta a las actuales necesidades de las bodegas en cuanto a espacio, optimización del tiempo en la crianza y costes

31/03/2013Leer y Comentar

Cómo Usar la Gelatina y el Agar-agar

Por Kavitha Iyengar

Una gran cantidad de postres de gelatina y de agar tienen que estar preparados cuidadosamente. Incluso un mínimo error puede costar su postre entero. Siga estos consejos fáciles para asegurar

04/02/2013Leer y Comentar

Cerveza

Cerveza Artesanal – La Delicà

Por Juan Diez

Una cerveza artesanal creada en Gandía, única y sorprendente, un oro liquido a la que conviene seguir los pasos.

23/03/2013No Comment

Cocteles & Licores

Vídeo de Cocktail – Sugerencia para regalar en el Día del Padre.

Por Rebecca Orchant

Rebecca Orchant sugiere no ser ingrato este Día del Padre, y pone un cóctel en la mano de papá.

13/03/20133 Comments

Vinos

La Barrica Cuadrada “Roc Cube”

Por Juan Diez

La Barrica cuadrada 'roc cuve' se ha diseñado para dar respuesta a las actuales necesidades de las bodegas en cuanto a espacio, optimización del tiempo en la crianza y costes entre otros aspectos.

31/03/2013No Comment

Coffee

Bean Trees: Cafés Organicos

Por Marnely Rodriguez-Murray

En una búsqueda sin fin de cafés por todo el mundo, Marnely Rodríguez siempre está dispuesta a descubrir los pequeños productores y agricultores que están haciendo un producto fantástico

06/03/2013No Comment

Sin Alcohol