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Marnely Rodriguez-Murray
Historias escritas por Marnely Rodriguez
Marnely Rodriguez-Murray es la autora del blog Cooking with Books. Graduada del Instituto Culinario de América, ha trabajado como pastelera en Colorado, con un fabricante de chocolate en Virginia, y actualmente como chef pastelera en un club privado de Martha's Vineyard, sólo por nombrar unos pocos. Junto a su esposo, ambos están en una búsqueda interminable de sabores caribeños, frutas tropicales y de inspiración para sus recetas.

Bean Trees: Cafés Organicos

Bean Trees: Cafés Organicos

En una búsqueda sin fin de cafés por todo el mundo, Marnely Rodríguez siempre está dispuesta a descubrir los pequeños productores y agricultores que están haciendo un producto fantástico…

Pescado Crudo con Semillas

Pescado Crudo con Semillas

Marnely Rodríguez con otro informe de la 5ta Edición Anual del festival de Comida y Vino del viñedo de Martha.…

Tradición Culinaria Dominicana: Arepa

Tradición Culinaria Dominicana: Arepa

Es más conocida como El Mejor Pan de Maíz que siempre tendrás, la arepa es un alimento básico en la República Dominicana.…

Pastel de Manzana

Pastel de Manzana

Este pastel de café es diferente a cualquier otro que haya probado.…

Llamando a Los Amantes del Beicon: Bakon Vodka

Llamando a Los Amantes del Beicon: Bakon Vodka

¿Puede la combinación de dos cosas impresionantes - beicon y vodka - crear otra cosa impresionante? Marnely Rodríguez nos informa.…

El Lanzamiento de la Iniciativa “Chefs Make Change” de la Revista FOOD & WINE

El Lanzamiento de la Iniciativa “Chefs Make Change” de la Revista FOOD & WINE

Una coalición de Chefs que apoyan a los agricultores, combaten el hambre, y ayudan a niños en riesgo. Suena como una gran idea, así es. …