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Mavi Balabanian
Historias escritas por Mavi Balabanian
Mavi es una apasionada del marketing y del mundo del vino. Es experta en Enología, Viticultura, y Dirección de Empresas Vitivinícolas. Le encanta la fotografía, el diseño, viajar y conocer nuevas culturas. En su web www.marketingvinicola.com nos muestra una manera diferente de entender el marketing del vino: más divertida, creativa y amena. Trae así aire fresco al fantástico mundo vinícola.

Fresas con Nata, Yogur y Vino Tinto

Fresas con Nata, Yogur y Vino Tinto

Un postre perfecto para golosos que quieran disfrutar de una noche romántica y atrevida: Fresas con Nata, Yogur y Vino Tinto. Un maridaje distinto que os sorprenderá.…

El Mesón del Vino: Un Imprescindible en la Cultura Levantina

El Mesón del Vino: Un Imprescindible en la Cultura Levantina

El Mesón del Vino: Un Imprescindible en la Cultura Levantina…

Empanada de Bonito con Vino Blanco

Empanada de Bonito con Vino Blanco

Un plato perfecto para cualquier ocasión. Como aperitivo, almuerzo, merienda o entrante. ¡A todo el mundo le gustan las empanadas! Y si tienen el punto del vino blanco, ¡mucho mejor!…

Tarta de Nectarinas al Vino Blanco

Tarta de Nectarinas al Vino Blanco

Os presentamos un postre sorprendente, delicioso, fácil de preparar y perfecto para tomar como almuerzo o merienda. Se trata de una tarta de nectarinas al vino blanco. ¿Os animaréis a hacerla en casa?…

Vino de Arándanos… ¿por qué no?

Vino de Arándanos… ¿por qué no?

La relación arándanos-cocina es muy amplia. Igual los encontramos en una salsa para acompañar carnes, como base de una mermelada o en la cobertura de una tarta de queso. ¿Pero os imaginabais que también podía haber vino de arándanos?…

Setas a la Plancha, ¿con qué Vino tomarlas?

Setas a la Plancha, ¿con qué Vino tomarlas?

Uno de los mejores modos de disfrutar los hongos (comúnmente llamados setas) es cocinarlas a la plancha. Pero, ¿con qué acompañarlas? Hoy analizamos con qué vino tomar unas setas a la plancha.…

Los Beneficios del Mosto para la Salud

Los Beneficios del Mosto para la Salud

Mavi nos habla del mosto y de sus propiedades, y es que antes de vino hay que ser mosto.…

Casa Rural La Facultad de Castroviejo: Enoturismo y Naturaleza en estado Puro

Casa Rural La Facultad de Castroviejo: Enoturismo y Naturaleza en estado Puro

Mavi nos habla de su visita a una casa rural que se diferencia del resto tanto por su diseño como por su filosofía.…

Almejas del tío Pere con Vino Blanco

Almejas del tío Pere con Vino Blanco

Sartén de Almejas cocinadas a fuego fuerte con vino blanco perfectas como aperitivo en verano.…

Arroz al Cava con Verduritas

Arroz al Cava con Verduritas

Arroz al Cava con verduras frescas. Un toque diferente a las tradicionales recetas con arroces.…

Patatas con Vinagre de Vino

Patatas con Vinagre de Vino

Receta saludable y dietética de Patatas con Vinagre de Vino blanco y balsámico fresquitas para el verano, con verduras.…

Sangría Amarga de Vino Blanco

Sangría Amarga de Vino Blanco

Cóctel de sangría amarga de vino blanco con melón y pomelo.…

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