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Pizza de Brócoli, Champiñones, Albahaca, Queso Mozarella y Tomate.
Una receta de pizza de brócoli,champiñones, albahaca , queso mozarella y tomate, facil, buenísima y rápida de cocinar.
Por Juan Diez
En casa siempre tenemos masa de pizza fresca preparada, la compramos en el supermercado , creedme está buenísima y es buen recurso para tener en la nevera y poder preparar una pizza con ingredientes frescos en un santiamén.
Los demás ingredientes son muy comunes también en cualquiera de nuestras neveras, brócoli, champiñones , queso mozarella rallado, tomates y albahaca fresca. Mi mujer y yo improvisamos esta receta de pizza que resultó ser todo un éxito, empezamos haciendo una sola para los dos y acabamos haciendo una más. Aquí os dejo la receta para por si os apetece hacerla algún día.
Pizza de brócoli, champiñones, albahacafresca, queso mozarella y tomate.
Autor: Juan Diez
Tipo de Receta: Principal
Tiempo prep.:
Tiempo Cocinar:
Tiempo total:
Pizza de Brócoli, champiñones, albahaca fresca,, queso mozarella y tomate.
Ingredients
- Para una Pizza.
- Medio Brócoli.
- 200 gramos de champiñones.
- Alabahaca fresca, dos o tres ramitas.
- 80 gramos de queso mozarella rayado.
- 2 tomates maduros.
- Aceite de oliva.
Instructions
- Se calienta el horno durante 10 minutos a 220 grados.
- Se pelan y se trituran los tomates. También podemos utilizar una lata de tomate triturado y pelado.
- Se extiende la masa de la pizza en una bandeja de horno, poniedo un poco de aceite de oliva encima y por debajo de la masa para que no se pege a la bandeja.
- Se extiende el tomate triturado en la masa de la pizza y ponemos el queso rayado repartiendolo por toda la masa de la pizza también.
- Cortamos el brocóli y el champiñon en pequeños trozos y repartimos por encima.
- Colocamos la albahaca fresca por último y meter en el horno durante 12-15 minutos.
Con Ganas de Más
